홈쿡아이스크림만들기 썸네일형 리스트형 이탈리아 홈베이킹-젤라또 집에서 만들어 봐요~ 집에서 아이스크림 도전해 보시래요? 일요일에 음악을 들으며 차분한 시간에 여유를 내서 한번 도전해 보시는건 어떼요? 아이스크림은 재료가 생각보다 아주 간단해요. 휘핑크림에다 연유만 넣고 먹고싶은 재료를 추가만 하시면 된답니다. 저는 필라델피아치즈도 좀 첨가했는데요. 제가 맛있는 아이스크림 만드는 비밀 알려 드릴게요. 같이 해봐요.^^ 우선 연유는 우유와 옥수수전분 조금 그리고 설탕으로 졸여만 주시면 연유가 만들어 집니다. 졸이는데 시간이 좀 걸려서 그렇지 어렵지 않아요. 먼저 연유를 만들어 볼게요. 저는 연유를 그렇게 달게 만들지 않았어요. 연유만들기 준비재료 우유 500ml 설탕 200g 옥수수전분 10g 냄비에 우유를 넣고 끓여 줄건데요, 우유를 넣고 바로 옥수수전분도 넣어 잘 풀어 주세요. 그리고 .. 더보기 이전 1 다음
