이탈리아피자만들어먹기 썸네일형 리스트형 쉽게 집에서 피자 만들어 먹는 방법 오늘은 피자 쉽게 하는 방법 소개해 드릴게요.피자는 집집마다 하는 방법이 다르고 숙성시키는방법 또한 틀려서 그 집의 특색이라고 할 수도 있습니다.어떤 집은 피자를 두텁게 만들어 먹고어떤집은 많이 숙성되지 않은 피를 얇게 해서 만들어먹기도 합니다.두텁게 해서 먹는 집은 토핑이 5센티도 더 되죠.그 또한 맛있습니다.저는 그 중간으로 하는 방법을 선호하는데요, 저의 방법을 소개해 볼게요. 먼저 따뜻한 물 300g에다빵용 이스트와 소금은 숟가락의 반 보다 조금 더 넣을 거구요, 설탕을 이스트를 자라게 해 주는 역할을 해 주니까반 숟가락만 넣을 거에요.다 섞어서 잘 저어 주세요. 그리고 박력분 350g에다 넣고 숟가락으로만섞어서 오븐을 1분 가열한 후 오븐 안에넣어서 2시간 숙성 시킬거에요. 그럼 이렇게 잘 숙성.. 더보기 이전 1 다음
